ajo

¿Cuáles son los beneficios del ajo en la dieta?

Es uno de los alimentos aliados de la salud. Según diversos estudios científicos tiene propiedades que protegen al sistema inmunológico y el corazón

Más allá de su aroma penetrante, el ajo ofrece una gran cantidad de beneficios para el organismo. Y puede darle un sabor único y distintivo a las comidas

El ajo se caracteriza por contribuir a bajar de peso además de aportar propiedades vitamínicas para el cuerpo. El doctor bioquimico David Mirelman, del Instituto Weizmann en Israel, describió el ajo sin eufemismos como una “droga milagrosa”.

Según el médico especialista en nutrición Alberto Cormillot su uso terapéutico es muy antiguo. Tanto en la Antigua China como en la Antigua Roma se utilizaban los bulbos de ajo en el tratamiento de la sordera, los parásitos intestinales, la falta de apetito, problemas respiratorios y lepra.

0012980032

Patricio López, director de investigaciones de la Universidad de Santander y de la Universidad Complutense de Madrid explicó que: “El ajo tiene propiedades cardioprotectoras, lo que lo convierte en una alternativa para la prevención de la diabetes, el infarto y enfermedades cardiovasculares”.

López realizo un estudio con 47 personas con sobrepeso, dividiendo el grupo en dos. Un grupo que tomaba placebos y otro que consumía el ajo añejado. Al finalizar lo estudios, comprobaron que el grupo que comía ajo aumentó la hormona adiponectina que tiene cualidades cardioprotectoras, disminuyeron el colesterol de forma significativa y además bajaron de peso más rápido.

EL AJO, EN AYUNAS, ES MUY RECOMENDADO PARA DESINTOXICAR EL ORGANISMO.

Susana Zurschmitten licenciada en nutrición, recomienda comer un diente de ajo en ayunas porque potencia sus propiedades de manera increíble. Además, explica que comer el ajo crudo es mejor porque no se pierden sus propiedades naturales.

La Universidad de Washington realizó un estudio que demuestra que el ajo es cien veces más eficaz que los antibióticos más populares contra las bacterias transmitidas por alimentos.

Aporte natural

El ajo se originó en Asia Central y su uso en la medicina alternativa refiere a tiempos verdaderamente lejanos. Se cree que desde el tercer milenio Antes de Cristo en la India y el Antiguo Egipto era utilizado por los médicos a los que recurría la población de ese entonces.

Especialistas en nutrición de la Universidad de Florida resultaron que comer ajo puede aumentar el número de células T en la sangre, que desempeñan un papel vital en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico.

DEJA TUS COMENTADIOS AQUI

Minsal reporta positividad PCR más baja en casi 16 meses, desde que se publica indicador

La mañana de este sábado, el Ministerio de Salud (Minsal) reportó una positividad PCR de 2,19%. Se trata de la cifra más ...
Leer Más

Mon Laferte realizará una gira internacional a partir de septiembre: Comenzará en EE.UU.

"Poco a poco iremos sumando fechas por el mundo", señaló la cantante chilena sobre el tour con el que regresará ...
Leer Más

Europa con el agua al cuello: más de 150 muertos y Alemania es el más afectado por el desastre

El oeste de Europa, y especialmente Alemania, enfrentan intensas lluvias que dejan numerosos muertos y sectores inundados por el desastre ...
Leer Más

Sichel y Boric dan la sorpresa y se imponen en primarias de Chile Vamos y Apruebo Dignidad

A las 21.30 horas de este domingo, los resultados, con el 99,21% de las mesas escrutadas, eran los siguientes: en ...
Leer Más

El covid está desatado en Reino Unido: se registra cifra récord de contagios

Las autoridades informaron de 42.000 nuevos infectados, un número que no se veía desde mediados de enero. El Ministerio de ...
Leer Más

NASA predice que “bamboleos” de la Luna podrían provocar inundaciones devastadoras

La Administración Nacional de Aeronáutica y del Espacio (NASA) ha declarado que las inundaciones de marea alta aumentarán rápidamente en todo el ...
Leer Más

Minsal registra 1.227 casos nuevos y 33 muertes por covid: Aysén marca 0,45% de positividad

ste miércoles, el Ministerio de Salud informó 1.227 casos nuevos de coronavirus durante la última jornada. Las regiones de Aysén (6) ...
Leer Más

Israel confirma que vacuna de Pfizer reduce su efectividad frente a variante Delta del coronavirus

Israel registró  más de 500 contagios por covid-19, una cifra récord desde el mes de marzo, tras identificar un descenso ...
Leer Más

Minsal por tercera dosis: “Estudios muestran que la vacuna después de los seis meses empieza a perder su inmunidad”

La subsecretaria de Salud Pública, Paula Daza, informó que se está evaluando la posibilidad de colocar una "dosis de refuerzo" ...
Leer Más

Desde Observatorio Totolo descubren el cometa más grande registrado a la fecha: Bernardinelli-Bernstein, se acerca al sistema solar

Desde instalaciones científicas ubicadas en el valle del Elqui fue descubierto el cometa Bernardinelli-Bernstein, el más grande del que la ...
Leer Más

Luis Miguel debió ser hospitalizado de emergencia tras accidente

Nunca se sabe mucho de Luis Miguel, y durante esta pandemia no fue la excepción. Mientras se exhibía la segunda ...
Leer Más

La economía chilena da segundo gran salto consecutivo y crece 18,1%, algo histórico en 35 años

El Banco Central de Chile informó este jueves que -de acuerdo con información preliminar- el Índice Mensual de Actividad Económica (Imacec) ...
Leer Más

Chile vs Brasil: Qué canales transmiten a la Selección Chilena en cuartos de Copa América 2021

La Roja dirigida por Martín Lasarte deberá enfrentar al local Brasil en Rio de Janeiro por los cuartos de final ...
Leer Más

Decenas de personas mueren repentinamente en medio de ola de calor en Canadá

Decenas de personas fallecieron repentinamente en los últimos días en el área de Vancouver, muertes que probablemente tienen relación con la ola de ...
Leer Más

La variante Delta del Covid se extiende y alarma por su capacidad de contagio

La variante Delta del coronavirus se extiende por diferentes países y, con ella, la preocupación por la difusión de la pandemia ...
Leer Más

“Es una violación grave a la democracia”: radios comunitarias rechazan la Ley de Medios de Jadue

Polémica ha generado la propuesta del candidato presidencial del Partido Comunista, Daniel Jadue, de promover una Ley Orgánica de Comunicación, también ...
Leer Más

Estas son las 20 comunas con más casos activos de covid según el último Informe Epidemiológico

Las tres primeras comunas con más casos activos del país corresponden a la Región Metropolitana, aunque sólo dos de ellas ...
Leer Más

OMS teme que la variante Delta Plus pueda tener impacto en la respuesta inmunitaria al virus

La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió hoy de que la llamada “variante Delta plus” del coronavirus tiene una mutación adicional ...
Leer Más

Televidentes molestos con jurado de Yo Soy por eliminar a querido imitador

Con los pelos de puntas quedaron todos los televidentes tras el capítulo de este viernes de Yo Soy, en el ...
Leer Más

SII calcula el impacto en la recaudación fiscal que significaría una rebaja en 50% en el impuesto específico a los combustibles

En su presentación, el director del servicio, Fernando Barraza, puso dos escenarios. Uno, que la rebaja sea sobre el componente ...
Leer Más
  • https://cp.streamchileno.cl/radio/8130/;
  • Radio Pinamar FM